Dunkles Brot nicht immer gesünder
Bisher war ich ja der Meinung, ich muss nur dunkles Brot beim Bäcker kaufen und schon lebe ich gesund. Das scheint aber nicht ganz zu stimmen, wie heute die Verbraucherzentrale Sachsen mitteilt. Verbreitet ist die Meinung, „dunkles“ Brot sei Vollkornbrot, doch das stimmt nicht immer. Oft erhalten Brote durch die Zugabe von Malzerzeugnissen eine dunkle … Weiterlesen